Bac à graisses autonettoyant
Le bac à graisse autonettoyant GREASE GUARDIAN est un équipement électromécanique
programmable électroniquement totalement automatique permettant de retenir
les éléments solides en suspension et de séparer,
stocker et évacuer les graisses et huiles flottantes des eaux usées.
Les huiles et graisses récupérées par le bac à graisse autonettoyant
GREASE GUARDIAN ont une très faible teneur en eau et entrent
dans le cycle économique de valorisation des huiles alimentaires usagées.
Du fait même de son principe de fonctionnement, le bac à graisse autonettoyant
GREASE GUARDIAN ne nécessite aucune opération de pompage.
Les graisses séjournant très peu de temps dans la machine avant d'être collectées,
il n'y a pas de développement bactérien et donc pas d'odeur.
Le corps de la machine, en acier inoxydable AISI 304, est conçu de façon
à permettre d'en changer le sens de fonctionnement. Le compartiment d'entrée contient un filtre
" dégrilleur " à panier destiné à retenir les éléments solides en suspension dans les eaux usées.
La conception du bac à graisse autonettoyant GREASE GUARDIAN
permet son nettoyage sans difficulté et sans outil spécial.
Sa partie supérieure s'ouvre entièrement et très facilement afin de libérer
l'accès au corps de la machine.
Le rendement de séparation du GREASE GUARDIAN de 95 à 97% en fonction
de la qualité des eaux traitées, est constant dans le temps.
Seule de l'eau " dégrillée " et dégraissée est rejetée vers le système d'évacuation des eaux usées.
La machine pouvant être choisie dans une gamme de six modèles,
le bac à graisse autonettoyant GREASE GUARDIAN est idéal pour différents types
d'application allant de la petite restauration commerciale à l'industrie agroalimentaire,
en passant par la grande collectivité.
Sa construction très compacte permet de le placer au plus près des sources d'eaux grasses
(plonges, postes de pré-rinçage, fours mixtes, machines à laver, lave-batteries, points spécifiques
des procédés agroalimentaires … ) afin d'éviter les formations d'émulsions très polluantes
et les longs réseaux d'eaux grasses.
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Le Bac à graisse autonettoyant
